OSNOVE ZOOTEHNIKE (241296)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Osnove Zootehnike
Vrsta kolegija
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Temelji studija (Obvezni kolegij, 2. semestar, 1. godina)
ECTS: 7.00
Izvođač vježbi
Izvođač stručne prakse
Ocjenjivanje
Dovoljan (2): 60 - 70 % svih obveza po predmetu
Dobar (3): 70 - 80 % svih obveza po predmetu
Vrlo dobar (4): 80 - 90 % svih obveza po predmetu
Izvrstan (5): 90 - 100 % svih obveza po predmetu
Uvjeti za dobivanje potpisa
uredno pohađanje nastave
riješavanje programskih zadataka
položeni svi kolokviji ili djelovi ispita
Opće kompetencije
Osposobiti studente da mogu samostalno svrstati domaće životinje po vrstama, pasminama i proizvodnim tipovima, ocijeniti njihov eksterijer te opće i specijalne osobine za selekciju, a preko podataka upisanih u matične knjige odabrati i provesti selekcijski postupak.
Oblici nastave
- Predavanja
izlaganje u predavaonici (power point) - Vježbe
izlaganje u predavaonici (power point), vježbe u predavaonici i praktikumu - Vježbe u praktikumu
opisivanje životinja (eksterijer, starost, boja, uhranjenost, stadij u reprodukciji), označavanje - Provjere znanja
2 kolokvija tijekom semestra
Ishodi učenja i način provjere
Ishod učenja |
---|
1. Objasniti važnost poljoprivrede i stočarske proizvodnje |
2. Imenovati domaće životinje po vrstama, njihovim rodonačelnicima, pasminama i proizvodnim tipovima |
3. Primijeniti osnovne statističke metode u opisu varijabilnosti i povezanosti kvantitativnih svojstva |
4. Opisati osnovne kriterije ocjene eksterijera životinja; temperamenta i ćudi, kondicije i konstitucije, dozrelosti i plodnosti, proizvodne i radne sposobnosti |
5. Opisati postupke označavanja životinja |
6. Opisati metode uzgoja domaćih životinja |
7. Definirati osnovne pojmove iz genetike i oplemenjivanja domaćih životinja |
8. Opisati provođenje selekcije domaćih životinja |
9. Upisati i interpretirati podatke u matičnim knjigama |
10. Opisati i primijeniti osnovna krmiva u hranidbi domaćih životinja |
Način rada
Obaveze nastavnika
provedba nastave
Obaveze studenta
aktivno pračenje nastave, postavljanje pitanja oko trenutno nejasnih potanja
Izvedbeni plan nastave
Oblici nastave | Mjesto izvođenja nastave | ||||
---|---|---|---|---|---|
P | V | S | |||
1 | OSNOVE ZOOTEHNIKE | Predavaona | |||
1.1 | Na stranici Učilišta: https://www.vguk.hr/hr/482/Izvedbeni+planovi+nastave | ||||
0 | 0 | 0 |
Tjedni plan nastave
- Privredna važnost stočarstva Porijeklo domaćih životinja
- Izvorni oblici i udomaćivanje životinja Promjene osobina domaćih životinja udomaćivanjem (morfološke i fiziološke promjene
- Pasmine Opće i specijalne pasminske osobine Podjela pasmina
- Varijabilnost i nasljeđivanje Osobine, fenotip i genotip
- Osnove nasljeđivanja Mendelovi zakoni nasljeđivanja Nasljedne i nenasljedne varijacije
- Populacija i kvantitativna svojstva
- Mjesto jedinke u populaciji, frekvencija gena i genotipova, promjene frekvencije gena, srodstvo, efektivna veličina populacije
- Statistički pokazatelji varijabilnosti kvantitativnih svojstva Korelacija i regresija Heritabilitet i koeficijent ponovljivosti
- Opće osobine domaćih životinja Plodnost, dozrelost, rast i razvitak Eksterijer i mjere razvijenosti domaćih životinja Konstitucija i kondicija Temperament i ćud Sposobnost iskorištavanja hrane Fitnes
- Specijalne osobine domaćih životinja Tovna sposobnost, mliječna sposobnost, sposobnost za proizvodnju vune i krzna, sposobnost za proizvodnju jaja, radna sposobnost
- Matično knjigovodstvo Označavanje domaćih životinja
- Selekcija Ekonomski značajne osobine i selekcijski učinak Metode selekcije Selekcijski rad: u govedarstvu, konjogojstvu, svinjogojstvu
- Uzgojna vrijednost
- Uzgojne metode Uzgoj u čistoj krvi, križanje, bastardiranje
- Osnovna krmiva u hranidbi domaćih životinja
Obvezna literatura
- Hrasnica, F., Ogrizek, A. (1961.): STOČARSTVO - opći dio, Poljoprivredni nakladni zavod u Zagrebu, Zagreb Brinzej, M. i sur. (1991.): STOČARSTVO, Sveučilište u Zagrebu i Sveučilište u Osijeku, Udžbenik za studente poljoprivrednih fakulteta i viših poljoprivrednih škola. Uremović, Z.. i sur. (2002.): STOČARSTVO, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu Jovanovac, Sonja (1997.): Jovanovac, Sonja (2014.): OPĆE STOČARSTVO, Interna skripta za studente poljoprivrednog fakulteta, Osijek PRINCIPI UZGOJA ŽIVOTINJA Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku Jovanovac, Sonja (1997.): Jovanovac, Sonja (2014.): OPĆE STOČARSTVO, Interna skripta za studente poljoprivrednog fakulteta, Osijek PRINCIPI UZGOJA ŽIVOTINJA Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku